Cuvée Rosé
Assemblaggio
100% Pinot Nero
Rosé d’assemblaggio – 10 a 12% di vinificazione in rosso
Di cui 20% di vini di riserva.
Assemblaggio solamente in cuvée.
Vendemmiato a mano. Rigida selezione dell’uva.
Formats
9 g/l. Brut
100% Pinot Nero
Rosé d’assemblaggio – 10 a 12% di vinificazione in rosso
Di cui 20% di vini di riserva.
Assemblaggio solamente in cuvée.
Vendemmiato a mano. Rigida selezione dell’uva.
9 g/l. Brut
Colore vivo nel bicchiere, rosa sostenuto. Il naso esprime gli aromi di frutta nera, ribes nero, mirtillo, ma anche le note più vive come pompelmo rosa. La bocca è sovrastata da piccoli frutti rossi, fragole di bosco, e procura una sensazione fresca che accompagna delicatamente la vinosità di questo rosé. L’armonia aromatica è elegante e regala un insieme complesso di sensazioni.
Servire a 8°C.
Durante un pasto.
Accordo perfetto... Grigliate, carni rosse, formaggi invecchiati, dessert fruttati
Medaglia d’Oro
Gilbert & Gaillard 2014/2015
Medaglia de bronze
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE